Чугуевская крепость была основана по указу царя Михаила Федоровича от 20 февраля 1626 года. Крепость, предназначенная охранять южные рубежи Московского государства, была населена стрельцами и служивыми людьми Белгородского воеводства. В 1638 году в Чугуеве появилась большая группа украинских казаков во главе с гетманом Яковом Остряницею. В 1641 году вследствии внутренних раздоров гетман был убит, а большая часть переселенцев покинула острог. Тогда Михаил Федорович повелел "черкасские дворы в Чугуевском остроге со всякими пожитками" отдать стрельцам, которые пожелают поселится там "навечно". оружие, порох и хлебное жалование его жители получали от казны, за что получили название "царских кормовых казаков". Значительную роль в прцессе формирования из чугуевцев особого военно-служивого сословия сыграло введение так называемых "поручных записей". Казаки, перед именем царя, поручались друг за друга, чтобы им "с Чугуева не сбежати и Государю не переменить... и Государева денежного и хлебного жалованья... не пропить и не проворовать... и с Государевыми недругами никакими воровскими грамотками не ссылатьца". Чугуцевские казаки подчинялись Белгородскому воеводе и числились в составе Белгородского полка. В 1658 году чугуевские казаки учавствуют в походе русского войска под Смоленск. Известно, что в этот поход они выступили под собственным знаменем из алой тафты с изображением святых угодников Дмитрия Солунского и Георгия Победоносца, следовательно, представляли собой самостоятельную воинскую единицу. Из изложенного следует, что Чугуевский полк ведёт своё существование со времени царя Алексея Михайловича, но на скобе Георгиевского штандарта значится 1698 год. Последнее обстоятельство можно объяснить тем, что надпись сделана в 1838 году, когда ещё были неизвестны многие факты. А 1698 год выбран потому, что в этом году Пётр І, приказав упразднить все поместные войска, сделав исключение для трёх сотен чугуевских казаков, к которым были присоедены поселённые здесь же крещеные калмыки. С момента своего появления чугуевские казаки оказались на переднем рубеже борьбы Русского государства с турецко-татарской агрессией. В 1679 году татары разорили город. но несмотря на большие жертвы в этой беспощядной войне, росла и сила ответного сопротивления. "Приходили под Чугуев с ногайской стороны из-за реки Донца татары... и под городом, государь, с твоими московскими стрельцами и со всякими чугуевскими служивыми людьми был бой. И Божьей милостью и твоим государским счастьем татар от города отбили, слободы жечь не дали и многих татар побили и переранили..." - рапортовал в Москву чугуевский воевода князь Голицын в 1641 году.В постоянных битвах совепшенствовалось воинское искусство казаков: умение совершать быстрые переходы и внезапные нападения, действовать из засады, а если придётся-сидеть в осаде. В одном документе где речь идёт о посылке войск на отражение очередного набега татар, о чугуевцах сказано: "Чаем их такими людьми многих не упустят". Чугуевские казаки не ограничивались лишь защитой собственных очагов от вражеских нападений, но и принималиактивное участие в походах в составе русского войска.
